Tabela nutricional do Limão

O limão é uma fruta cítrica. Além de conter muita vitamina C, também é um excelente antioxidante. Também é rico em fibras solúveis, que ajudam a reduzir o apetite e regular o intestino. É muito utilizado para dar sabor a peixes, frutos-do-mar e frango.

Além disso, a casca de limão e suas folhas contêm óleos essenciais, que podem fornecer seu aroma único e podem ser usados ​​para chá.

Limões recém-colhidos contêm cerca de 55% da vitamina C diária necessária. A vitamina C pode ser usada como um poderoso antioxidante para ajudar a melhorar o sistema imunológico e prevenir doenças como gripes e resfriados. Também contém outros antioxidantes, como polifenóis. Limonina e ácido cafeico.

A tabela nutricional do limão

A tabela a seguir indica a composição nutricional por cada 100 g de limão:

Componentes Limão Suco de limão recém feito
Energia 31 calorias 25 calorias
Água 90,1 g 91,7 g
Proteína 0,5 g 0,3 g
Gordura 0,3 g 0 g
Carboidratos 1,9 g 1,5 g
Fibras 2,1 g 0 g
Vitamina C 55 mg 56 mg
Vitamina A 2 mcg 2 mcg
Vitamina B1 0,04 mg 0,03 mg
Vitamina B2 0,02 mg 0,01 mg
Vitamina B3 0,2 mg 0,2 mg
Vitamina B6 0,07 mg 0,05 mg
Folatos 9 mcg 13 mcg
Cálcio 26 mg 7 mg
Magnésio 9 mg 7 mg
Fósforo 16 mg 10 mg
Potássio 140 mg 130 mg
Ferro 0,5 mg 0,2 mg

 

Receitas com limão

Embora o limão seja azedo, ainda é um ingrediente importante na preparação de deliciosas sobremesas e sucos desintoxicantes, conforme mostrado a seguir:

1. Suco de limão com pera

 

Este suco estimula a digestão e tem efeito laxante, que auxilia no tratamento da prisão de ventre, além de ajudar a purificar e desintoxicar o corpo.

Ingredientes necessários para o suco de limão pera:

1 suco de limão;

1 pêra cortada em cubos;

2,5 cm de raiz fresca de gengibre;

Corte a metade de um pepino em cubos.

Como preparar o suco:

Misture todos os ingredientes no liquidificador e acrescente alguns cubos de gelo.

Ideal para ser consumido pela manha antes da primeira refeição.

2. Chá com a casca de limão

Este chá não só tem um sabor delicioso para comer depois das refeições, mas também contém óleo essencial de limão que tem um efeito purificador.

Ingredientes para o preparo de chá com casca de limão:

Meio copo de água

Raspas de limão de 3 cm

Como fazer:

Ferva a água e acrescente as raspas de limão.

Cubra por alguns minutos, depois leve enquanto ainda está quente, sem acrescentar adoçantes.

Suco de morango e limão

Conhecido em alguns lugares como limonada rosa:

matéria-prima

Suco de 2 limões

5 morangos

1/2 xícara de água

Método de preparação

Bata os ingredientes no liquidificador e beba em seguida sem adicionar açúcar.

 

 

1 comentário
  1. Tabela Nutricional Chuchu

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