9 beneficios do mel

Saboroso e nutritivo o mel possui vários benefícios para o organismo. Um produto completamente natural feito a base de néctar das flore e excreções das abelhas.

Apesar de estar cheia de benefícios, o mel não é recomendado ara crianças com menos de 1 anos, por causa do risco de botulismo.

Cicatrizante

Quando aplicado corretamente, O fluido cria um ambiente concentrado chamado hiperosmótico, onde a água da bactéria é sugada matando-a. Durante o processo de produção, os trabalhadores adicionam um composto chamado glicose oxidase.

Quando aplicado em uma ferida e exposto ao oxigênio, produz hidroxiperoxidase, um poderoso germicida. É por isso que ele mata as bactérias. Acredita-se também que um dos ingredientes do mel, denominado metilglioxal, modifica outros ingredientes do doce, evitando a multiplicação de bactérias.

Acaba com os radicais livres

Mel é recheado de antioxidante, uma substância que combate os radicais livres. Quanto mais escuro for o mel mais poderoso ele é.

Reduz a tosse

Expectorante natural, reduz inflamações e suaviza mucosas irritadas. É cientificamente comprovado que o mel é mais eficaz contra a tosse do que xaropes vendidos em farmácia. A OMS até indica o uso de mel para adoçar alimentos de quem tem irritabilidade na garganta.

Ajuda na memória

Além de reduzir a ansiedade, melhora a memória espacial, ou seja, ele ajuda a reconhecer locais e situações que ja aconteceram.

Flora intestinal

Rico em Oligossacarídeos e carboidratos, o mel pode ser tão eficiente quanto um copo de iogurte natural. Além de alimentar as bactérias boas que trabalham no intestino.

Combate a insónia

Copo de leite morno com um pouco de mel. O leite é rico em triptofano, uma substância indutora de sono e o mel atua como calmante.

Ossos fortes

O mel é capaz de aumentar em 33% a absorção de cálcio no organismo. O responsável por este feito são os carboidratos presentes como a glicose, frutose e rafinose.

Combate doenças do coração

Ele reduz o nível de colesterol ruim, diminui os níveis de composto como proteína C, indicado para processos inflamatórios no corpo.

Combate infecção urinaria

As bactérias que causa as doenças urinarias são sensíveis ao mel. Entre essas bactérias está a streptococcus, proteus species e pseudomas.

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